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Coucou les gourmands ! Pour profiter de desserts lactés, sans trop complexer et sans ajouter une trop grande quantité de sucre ajouté, je vous propose ma recette de crème au chocolat à la yaourtière, ultra facile à faire et ultra gourmande et fondante. J'espère que la recette vous plaira.
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Bonjour Amis Gourmands ! Après quelques mois d'absence nous revenons en force avec une délicieuse recette de tarte à faire tout au long de l'année, pour un repas complet rapide et délicieux.
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Apprendre à lire une étiquette alimentaire permet de mieux comprendre la composition d’un produit et de comparer plus facilement plusieurs aliments. Liste des ingrédients, allergènes, additifs, sucres, sel, matières grasses, valeurs nutritionnelles, DLC ou DDM : ce guide vous explique quelles informations regarder en priorité et comment les interpréter simplement.
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Salut les gourmands ! Décembre vient de commencer, avec lui le cortège des traditions de Noël. Une de mes préférées nous vient d'Alsace : la confection de bredele. Ce sont de petit biscuits que nous confectionnons dans le temps de l'Avent afin de faire patienter petits et grands jusqu'à Noël.
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Ce guide aide à comprendre les additifs alimentaires et les codes E sans tomber dans les raccourcis. Il explique comment lire le tableau, interpréter le niveau de vigilance, comprendre la DJA, distinguer les statuts autorisé / sous conditions / non autorisé / retiré dans l’Union européenne, et savoir ce qu’il
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Découvrez les valeurs nutritionnelles des ingrédients utilisés sur La Popote qui Papote grâce à notre tableau de référence. Calories, protéines, glucides, lipides, fibres… Apprenez à comprendre ces données, à comparer les aliments et à calculer leurs apports nutritionnels selon les quantités utilisées. Un guide pratique pour mieux connaître ce que
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Bonjour les amis cuisiniers ! Je vous propose aujourd'hui une recette avec peu d'ingrédients mais un grand effet autour de la table: les galettes de pommes de terre. Aussi appelé Röstis chez nos voisins suisses, elles raviront les papilles des grands comme des petits. Vous pourrez les agrémenter de fromage
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Coucou les gourmands! l'été arrive est avec lui son festival d’apéritif en terrasse. Pour agrémenter c'est délicieux moment en famille ou entre amis je vous propose une recette légère et anti-gaspi.
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Bonjour amis cuisiniers ! Voici une petite recette qui peut nous simplifier la vie. En effet la pâte feuilletée traditionnelle c'est très long à faire et souvent celles du commerce sont pleine d'additif et pas très gouteuse. La solution : la pâte feuilletée expresse, pas besoin de beaucoup de temps,
