Cake savoyard
Salut les Papoteurs !Je vous propose ce cake qui vous rappellera le goût de la tartiflette directement à l'apéritif. Ultra facile et très gourmand, il ravira petits et grands, le soir après une bonne journée de ski. Allez direction la cuisine pour réaliser ce cake.
En un coup d’œil
Conservation & organisation
Tu auras besoin de ces ingrédients
- 200 g de farine de blé T80
- 1 sachet de levure chimique
- 120 ml d'huile d'olive
- 3 œufs
- 150 ml d'eau
- 200 g de reblochon
- 2 oignon jaune
Matériel nécessaire
- 1 poêle
- 1 saladier
- 1 moule à cake
La recette pas à pas
- Coupez le reblochon en petit cubes d'environ ½ cm.
- Épluchez les oignons et coupez-les en lamelles fines.
- Faites cuire les oignons et les lardons dans une poêle chaude à feu moyen pendant 10 minutes, puis réservez-les.
- Préchauffez votre four à
180 °C. - Dans un saladier, battez les œufs en omelette, ajoutez l'huile, l'eau, la farine. Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse sans grumeau.
- Ajoutez les cubes de reblochon, les lardons et les oignons, mélangez bien.
- Versez votre appareil dans un moule à cake, préalablement beurré.
- Enfournez à four chaud pendant 50 minutes.
- Laissez tiédir avant de démouler le cake.
Notes & astuces
- Vous pourriez faire en avance le cake et le tiédir à 110°C pendant 15 minutes avant de le servir.
Infos nutritionnelles
Calories: 325 kcalProtéines: 9 gGlucides: 22 gSucre: 1 gFibres alimentaires: 1 gLipides: 22 gAcides gras saturés: 7 g
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Partagez vos réalisations avec #LaPopoteQuiPapoteVous avez une quantité différente d’un ingrédient ? Adaptez les proportions de cette recette.
Ajuster selon ce que vous avezEt maintenant, à vos fourneaux ! On se retrouve la semaine prochaine pour une nouvelle recette.
