Souris d’agneau de 7 heures
Aujourd'hui je vous propose une recette facile mais qui demande un peu de patience!!
Ragoût de légumes épicés
Envie de changer de la traditionnelle ratatouille, voici une recette qui donne du peps aux légumes. Elle va ravir les papilles des petits et des grands enfants !!
Sauce au fromage blanc et au chèvre
Une des sauces qui accompagnera avec brio vos boulettes de pois chiches.
Sauce au fromage blanc et à la moutarde
Une autre sauce qui accompagnera parfaitement vos boulettes de pois chiches ou autres falafels….
Blanquette de veau
Bonjour à tous !Aujourd'hui je vous présente une recette traditionnelle française: la blanquette de veau. Le gout incomparable des blanquettes de nos grand-mère vient d'abord et avant tout du choix de la viande. Il s'agit d'une préparation longue à base de viande bouillie, il faut donc choisir des morceaux adaptés à cette cuisson. Idéalement, la […]
Galettes de pomme de terre et topinambour
Une recette réconfortante d'hiver, qui accompagnera parfaitement une viande en sauce. Une manière détournée de faire manger des légumes à ceux qui rechignent pour en manger.
Tarte Chocolat-Caramel
Une ganache fondante, du caramel bien coulant et une pâte croustillante… Que du bonheur !Aujourd'hui voici une petite recette, un peu technique certes mais croyez moi ça vaut vraiment le coup. La tarte se réalise en 3 étapes: la pâte, le caramel et la ganache. Le petit truc en plus c'est d'utiliser du chocolat à […]
Pâte à crêpes
Une envie de crêpes soudaine, pas de panique la recette de la pâte est là. Facile à faire, et délicieusement gourmandes.
Le cake choco-banane
Un cake sans œuf, pour un goûter parfait.
Pain à l’ail
Simple et délicieux, pour un apéritif qui a du peps et est prêt en 5 min !
