Gateau au yaourt
Bonjour amis gourmands!!Le gâteau au yaourt est un grand classique de la pâtisserie familiale. Il est à la fois délicieux, ludique et personnalisable à l'infini!!
Vous aurez besoin de :
- 1 pot yaourt 125g
- 1 pot sucre 100g
- 3 œufs
- 3 pots farine 180g
- 1/2 pot beurre fondu, 50g
- 10 g de levure chimique 1 sachet
- Arôme Vanille en poudre, zeste de citron ou d'orange, eau de fleur d'oranger, pépites de chocolat…
Matériel
- 1 Saladier
- 1 moule à manquer 24 cm de diamètre
La recette pas à pas
- Préchauffez votre four à
180 °C. - Dans le saladier, mélangez ensemble le yaourt, les 3 œufs et le sucre.
- Ajoutez progressivement la farine , mélangez vivement pour éviter la formation de grumeau.
- Ajoutez le beurre fondu.
- Ajoutez la levure chimique et l'arôme que vous aurez choisi.
- Versez la pâte dans un moule à manquer préalablement recouvert de papier sulfurisé.
- Faites cuire pendant 45 minutes environ en surveillant bien la coloration de la surface du gâteau. N'hésitez pas à le recouvrir avec une feuille d'aluminium pour ne pas laisser la surface brûler.
- Pour plus de délice, vous pouvez fourrer votre gâteau avec de la confiture ou de la pâte à tartiner au chocolat.
Valeurs nutrionnelles
Gateau au yaourt
Quantité par portion
Calories
208
% des apports journaliers*
Lipides
7
g
8
%
Acides gras saturés
4
g
16
%
Glucides
30
g
11
%
Sucre
13
g
43
%
Protéines
5
g
10
%
Fibre
1
g
3
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Vous avez essayé la recette ?
Faites nous savoir vos impressions !Et maintenant, à vos fourneaux ! On se retrouve la semaine prochaine pour une nouvelle recette.
