Gateau au yaourt
Bonjour amis gourmands!!Le gâteau au yaourt est un grand classique de la pâtisserie familiale. Il est à la fois délicieux, ludique et personnalisable à l'infini!!
Cuisine :
Type de plat :
Difficulté :
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En un coup d’œil
Matériel
- 1 saladier
- 1 moule à manqué 24 cm de diamètre
Ingrédients
- 1 pot de yaourt 125g
- 1 pot de sucre 100g
- 3 œufs
- 3 pots farine 180g
- 1/2 pot de beurre doux fondu, 50g
- 10 g de levure chimique 1 sachet
- arôme Vanille en poudre, zeste de citron ou d'orange, eau de fleur d'oranger, pépites de chocolat...
Préparation
- Préchauffez votre four à
180 °C. - Dans le saladier, mélangez ensemble le yaourt, les 3 œufs et le sucre.
- Ajoutez progressivement la farine , mélangez vivement pour éviter la formation de grumeau.
- Ajoutez le beurre fondu.
- Ajoutez la levure chimique et l'arôme que vous aurez choisi.
- Versez la pâte dans un moule à manquer préalablement recouvert de papier sulfurisé.
- Faites cuire pendant 45 minutes environ en surveillant bien la coloration de la surface du gâteau. N'hésitez pas à le recouvrir avec une feuille d'aluminium pour ne pas laisser la surface brûler.
- Pour plus de délice, vous pouvez fourrer votre gâteau avec de la confiture ou de la pâte à tartiner au chocolat.
Notes et conseils
Valeurs nutritionnelles
Calories: 208kcalProtéines: 5gGlucides: 30gSucre: 13gFibres alimentaires: 1gLipides: 7gAcides gras saturés: 4g