Toutes nos recettes
Besoin d’une idée pour aujourd’hui ?
Retrouvez ici toutes les recettes de La Popote qui Papote, classées pour vous aider à trouver facilement celle qui vous fait envie. Par type de plat, saison, cuisine, difficulté ou régime : à vous de piocher selon votre humeur du moment.
Recette
Salut les Papoteurs,
Aujourd'hui je vous propose ma recette ultra facile de riz frit aux crevettes et à l'ananas, une recette qui ravira petits et grands avec son goût sucré salé. Il existe au moins autant de recette de riz frit que de gens qui la font.
Recette
Coucou les gourmands !
Pour profiter de desserts lactés, sans trop complexer et sans ajouter une trop grande quantité de sucre ajouté, je vous propose ma recette de crème au chocolat à la yaourtière, ultra facile à faire et ultra gourmande et fondante. J'espère que la recette vous plaira.
Recette
Salut les Papoteurs !
Voilà une autre recette qui me rappelle mon enfance. Une recette qui vous permettra de faire manger du poisson aux petits comme aux grands ! Cette entrée froide est vraiment idéale avec les beaux jours qui approchent. J'espère que la recette vous plaira.
Recette
Bonjour Amis Gourmands !
Après quelques mois d'absence nous revenons en force avec une délicieuse recette de tarte à faire tout au long de l'année, pour un repas complet rapide et délicieux.
Recette
Salut les Papoteurs !
Un dessert qui me rappelle l'enfance et ma grand-mère maternelle est sans hésiter le gâteau renversé à l'ananas, Je vous propose ma version, un peu plus simple et qui retire la possible amertume du traditionnel caramel. Bonne dégustation !
Recette
Salut les Papoteurs !
Bonne année 2026 ! Que cette année soit bien meilleure que 2025 ! J'espère que cette recette vous plaira, elle est assez diététique après les repas de fin d'années, elle est parfaite. C'est une alternative végétale pour un apport en protéine. Une recette délicieuse à déguster sans attendre.
Recette
Salut les gourmands !
Décembre vient de commencer, avec lui le cortège des traditions de Noël. Une de mes préférées nous vient d'Alsace : la confection de bredele. Ce sont de petit biscuits que nous confectionnons dans le temps de l'Avent afin de faire patienter petits et grands jusqu'à Noël. Je vous propose ici une recette toute simple qui pourrait même permettre d'initier les plus jeunes à la pâtisserie.
Recette
Salut les Papoteurs !
Voilà que l'automne arrive, alors je profite des dernières tomates et poivrons de l'année pour vous proposer cette recette. Carne Guisada signifie littéralement "viande mijotée", ce ragoût est préparé en Amérique Latine notamment au Mexique, pour utiliser les viandes qui ne sont pas utilisées dans les grillades. Étonnement, ce plat n'est pas épicé, ce qui en fait un plat pour toute la famille. Bon appétit !
Recette
Bonjour les amis cuisiniers !
Je vous propose aujourd'hui une recette avec peu d'ingrédients mais un grand effet autour de la table: les galettes de pommes de terre. Aussi appelé Röstis chez nos voisins suisses, elles raviront les papilles des grands comme des petits. Vous pourrez les agrémenter de fromage râpé, ou de lard selon vos goût et vos envies. Je vous propose également deux options de cuisson. La première au four, plus facile, elle demande aussi moins de surveillance et moins de matière grasse, la seconde à la poêle demande plus d'attention (et un peu d'entraînement !) mais rend les galettes plus moelleuses. Enfin ces galettes se consomment en plat principal avec une salade et pourquoi pas avec une sauce au fromage blanc (par ici la recette) ou en accompagnement d'une viande rôtie.
Recette
Salut les Papoteurs !
Une nouvelle recette après une longue absence. Je souhaite que vous allez bien en cette début de rentrée. Ce pain gourmand à souhait est réalisé avec une machine à pain. Ce pain est un pur plaisir, légèrement doré par le grille-pain et beurré. En espérant que cette recette vous plaira et vous donnera l'envie de tester.
Recette
Coucou les gourmands!
l'été arrive est avec lui son festival d’apéritif en terrasse. Pour agrémenter c'est délicieux moment en famille ou entre amis je vous propose une recette légère et anti-gaspi.
Recette
Bonjour amis cuisiniers !
Voici une petite recette qui peut nous simplifier la vie. En effet la pâte feuilletée traditionnelle c'est très long à faire et souvent celles du commerce sont pleine d'additif et pas très gouteuse. La solution : la pâte feuilletée expresse, pas besoin de beaucoup de temps, une petite heure pas plus et hop c'est près :D
