Chou-fleur sauté au curry
Salutations amis papoteurs !!
Voici une recette toute simple et diététique qui ravira votre palais. Vous pourriez remplacer le curry par du paprika ou d’autres épices selon vos envies.
Quand le poulet voyage dans les Îles…
Bonjour amis gourmands !
Pas le temps de cuisiner ce soir ? Voici une recette express au succès gustatif garanti.
Dahl de lentilles corail
Salut les Papoteurs !
Aujourd’hui, on voyage direction l’Inde avec un classique culinaire qu’on appelle “dal tadka” ou plus simplement chez nous un dahl de lentilles corail. “Tadka” signifie que les épices sont cuites dans le plat. Très doux, ce plat a l’avantage d’être végan. Apanē bhōjana kā ānanda lēṁ! (Bon appétit !! )
