Cuisiner simplement tous les jours

Gratin de pâtes à la périgourdine

Salut les Papoteurs !Aujourd'hui, on vous régale avec une recette réconfort directement récupérée du Sud-Ouest français, du Périgord pour être plus exact. Servie avec une salade verte, vous aurez un quasi repas complet pour un dîner et les restes vous serviront de "gamelle" pour le midi… à moins que vous ne dévoreriez la recette sans […]

Flan coco

Salut les Papoteurs !Aujourd'hui, direction les Antilles ! Je vous propose une recette d'un dessert facile à faire à part peut-être le caramel qui est un peu technique. La noix de coco râpée remontera à la surface et formera comme un biscuit une fois cuite puis refroidie. Un dessert comme ça, c'est bon, bon, c'est […]

Caké sans gluten aux herbes

Salut les Papoteurs !Un nouveau cake pour l'apéro ! Cette fois-ci j'ai pensé à ceux qui une maladie cœliaque ou ceux qui ont une intolérance au gluten. Mais vous pourriez très bien le faire avec de la farine de blé. Le mix farine de maïs et farine de riz est un combo pour un cake […]

Pain à Hamburger

Bonjour les Papoteurs!Aujourd'hui je vous propose ma recette des petits pains à hamburger aussi appeler Buns. Une recette qui nous rappelle que la fast food maison demande beaucoup de temps mais c'est tellement meilleur! Vous pouvez réaliser ces petits pains avec ou sans robot pâtissier.

Minis moelleux aux pommes

Salut les papoteurs !Enfin une nouvelles recette, les minis moelleux aux pommes sont une recette parfaites pour le goûter des enfants. Ils se congèlent très facilement, donc n'hésitez pas à en préparer à l'avance. Bonne reprise à toutes et à tous !

Petits biscuits moelleux au citron

Salut les gourmands !Si comme moi, vous êtes adeptes des biscuits de Noël, cette recette vous plaira probablement. Facile à faire, délicieux à déguster avec une tasse de thé de Noël ou de chocolat chaud !

Fondant au chocolat

Salut les pâtissiers !Voilà un gâteau qui a le mérite d'être simplissime, Recette parfaite que vous pourrez faire si des amis viennent manger à l'improviste. Excellent pour les amateurs de chocolat, passons en cuisine pour la recette.

Tarte tatin de poires, rhum et vanille.

Bonjour amis amateurs de délice sucré! Bien que le titre nous en fasse douter, la recette du jour convient aux petits comme aux grands. Cette recette est une délicieuse alternative à la traditionnelle tarte tatin aux pommes. J'espère qu'elle saura vous ravir les papilles.

Tartiflette

Salut les Papoteurs !Voici une de mes recettes d'hiver préférées, elle plaît toujours à mes amis à chaque fois que je leur propose, je parle bien évidemment de la tartiflette. Son goût délicat de reblochon qui se mêle au mélange oignons et lardons… Un vrai régal et si on passait à la recette !

Poulet au cidre

Bonjour à tous amis cuisinier!!Aujourd'hui je vous propose une recette parfaite pour égayer vos longue soirée d'automne. une cuisson lente permet d'obtenir des cuisses de poulet bien moelleuses et une sauce épaisse et crémeuse.

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