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JC

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Contient : crustacésContient : sésame

Riz frit aux crevettes et à l’ananas

Salut les Papoteurs, Aujourd'hui je vous propose ma recette ultra facile de riz frit aux crevettes et à l'ananas, une recette qui ravira petits et grands avec son goût sucré salé. Il existe au moins autant de recette de riz frit que de gens qui la font.
Écrit par JC
Contient : œufsContient : poissons
Cuisine française

Pain de lotte de ma maman

Salut les Papoteurs ! Voilà une autre recette qui me rappelle mon enfance. Une recette qui vous permettra de faire manger du poisson aux petits comme aux grands ! Cette entrée froide est vraiment idéale avec les beaux jours qui approchent. J'espère que la recette vous plaira.
Écrit par JC
Contient : glutenContient : laitContient : œufs
Cuisine française

Gâteau renversé à l’ananas (retour en enfance)

Salut les Papoteurs ! Un dessert qui me rappelle l'enfance et ma grand-mère maternelle est sans hésiter le gâteau renversé à l'ananas, Je vous propose ma version, un peu plus simple et qui retire la possible amertume du traditionnel caramel. Bonne dégustation !
Écrit par JC
Contient : glutenContient : soja

Boulettes de Tofu

Salut les Papoteurs ! Bonne année 2026 ! Que cette année soit bien meilleure que 2025 ! J'espère que cette recette vous plaira, elle est assez diététique après les repas de fin d'années, elle est parfaite. C'est une alternative végétale pour un apport en protéine. Une recette délicieuse à déguster
Écrit par JC

Carne guisada

Salut les Papoteurs ! Voilà que l'automne arrive, alors je profite des dernières tomates et poivrons de l'année pour vous proposer cette recette. Carne Guisada signifie littéralement "viande mijotée", ce ragoût est préparé en Amérique Latine notamment au Mexique, pour utiliser les viandes qui ne sont pas utilisées dans les
Écrit par JC
Contient : glutenContient : sulfites
Cuisine française

Pain aux graines, raisins secs et cranberries

Salut les Papoteurs ! Une nouvelle recette après une longue absence. Je souhaite que vous allez bien en cette début de rentrée. Ce pain gourmand à souhait est réalisé avec une machine à pain. Ce pain est un pur plaisir, légèrement doré par le grille-pain et beurré. En espérant que
Écrit par JC
Contient : glutenContient : lait

Boulettes de champignons

Salut les Papoteurs ! Aujourd'hui, je vous propose une alternative aux boulettes de viande qu'on vous proposait, il y a quelques temps.
Écrit par JC
Contient : fruits à coqueContient : glutenContient : œufs

Gâteau moelleux à la compote

Écrit par JC
Contient : laitContient : œufs

Tarte boudins blancs, pommes et emmental râpé

Salut les Papoteurs ! Aujourd'hui, dans la continuité de la semaine dernière, je me suis retrouvé avec un peu trop de boudins blancs achetés pour les fêtes. Alors, j'ai décidé de vous proposer une recette un peu sucrée-salée qui avec une salade verte vous fera un dîner léger et original.
Écrit par JC

Tarte aux endives et au munster

Salut les Papoteurs ! Qu'on se le dise ou non, la France est réputé pour son étendue de variétés de fromages dont le munster. Ce fromage jouit d'une certaine appréciation, son odeur particulière et son goût unique en font l'un de mes fromages préférés. Aujourd'hui, je vous propose une recette
Écrit par JC
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