Gâteau sans œuf
Salut les papoteurs !Je vous propose aujourd'hui un gâteau facile à faire qui ne nécessite, comme son nom l'indique est sans œuf,
En un coup d’œil
Conservation & organisation
Tu auras besoin de ces ingrédients
- 300 g de yaourt nature
- 160 g de farine de blé T80
- 100 g de sucre en poudre
- 40 g de poudre d'amandes
- 40 g de poudre de noisettes
- 60 g de beurre doux
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille
- 1 c. à soupe d'huile, pour le moule
Matériel nécessaire
- 1 saladier
- 1 moule à manqué, 20 cm de diamètre
La recette pas à pas
- Préchauffez votre four à
180 °C. - Placez tous les ingrédients dans un saladier puis mélangez jusqu'à l'obtention d'un appareil homogène.
- Huilez un moule à manqué de 20 cm.
- Versez la préparation dans le moule.
- Enfournez pour 40 minutes à four chaud.
- Une fois cuit, laissez le gâteau tiédir avant de le démouler.
Notes & astuces
Vous pourriez servir ce gâteau avec une crème au chocolat.
Vous pourriez remplacer le yaourt nature par du yaourt nature au soja et le beurre par de la margarine et vous obtiendriez un gâteau végan.
Infos nutritionnelles
Calories: 350 kcalProtéines: 7 gGlucides: 42 gSucre: 20 gFibres alimentaires: 2 gLipides: 17 gAcides gras saturés: 7 g
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