Cake sans gluten aux herbes de Provence

Salut les Papoteurs !
Un nouveau cake pour l’apéro ! Cette fois-ci j’ai pensé à ceux qui une maladie cœliaque ou ceux qui ont une intolérance au gluten. Mais vous pourriez très bien le faire avec de la farine de blé. Le mix farine de maïs et farine de riz est un combo pour un cake moelleux.

Joues de porc de la Nouvelle-France

Salut les Papoteurs,
Voilà une recette que je vous ai ramené d’outre-atlantique, d’Acadie pour être plus précis. Les joues de porc sont un morceau de viande qui mérite d’être cuisiné plus souvent. Mijotées à feu doux, les joues seront fondantes à souhait ! Il ne vous reste plus qu’à essayer cette recette. Bon appétit !

Pain à hamburger – Buns

Bonjour les Papoteurs!
Aujourd’hui je vous propose ma recette des petits pains à hamburger aussi appeler Buns. Une recette qui nous rappelle que la fast food maison demande beaucoup de temps mais c’est tellement meilleur !
Vous pouvez réaliser ces petits pains avec ou sans robot pâtissier.

Mini moelleux aux pommes

Salut les papoteurs !
Enfin une nouvelles recette, les minis moelleux aux pommes sont une recette parfaites pour le goûter des enfants. Ils se congèlent très facilement, donc n’hésitez pas à en préparer à l’avance. Bonne reprise à toutes et à tous !

Fondant au chocolat

Salut les pâtissiers !
Voilà un gâteau qui a le mérite d’être simplissime, Recette parfaite que vous pourrez faire si des amis viennent manger à l’improviste. Excellent pour les amateurs de chocolat, passons en cuisine pour la recette.

Tarte tatin de poires, rhum et vanille.

Bonjour amis amateurs de délice sucré!
Bien que le titre nous en fasse douter, la recette du jour convient aux petits comme aux grands. Cette recette est une délicieuse alternative à la traditionnelle tarte tatin aux pommes. J’espère qu’elle saura vous ravir les papilles.

Tartiflette

Salut les Papoteurs !
Voici une de mes recettes d’hiver préférées, elle plaît toujours à mes amis à chaque fois que je leur propose, je parle bien évidemment de la tartiflette. Son goût délicat de reblochon qui se mêle au mélange oignons et lardons… Un vrai régal et si on passait à la recette !

Poulet au cidre

Bonjour à tous amis cuisinier!!
Aujourd’hui je vous propose une recette parfaite pour égayer vos longue soirée d’automne. une cuisson lente permet d’obtenir des cuisses de poulet bien moelleuses et une sauce épaisse et crémeuse.

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