Pain de lotte de ma maman

Salut les Papoteurs !
Voilà une autre recette qui me rappelle mon enfance. Une recette qui vous permettra de faire manger du poisson aux petits comme aux grands ! Cette entrée froide est vraiment idéale avec les beaux jours qui approchent. J’espère que la recette vous plaira.

Gnocchis de polenta et sauce tomates aux légumes

Bonjour amis gourmands!!
Aujourd’hui je vous propose une recette végétarienne, délicieuse et très ludique à réaliser avec des enfants. Je me suis inspirée de la traditionnelle recette italienne des gnocchis à la romaine mais j’ai choisi d’agrémenté ma sauce de légumes (une bonne technique pour en faire manger aux récalcitrants de la maison) et d’utiliser du gruyère râpé à la place du parmesan car il est moins cher et permet de rendre la recette plus accessible. N’hésitez pas à varier les légumes pour la sauce tomate (courges, courgettes, radis, haricots verts…) et surtout des tomates fraiches en saison.

Rougail de saucisses

Salut les Gourmands !
Aujourd’hui, je vous propose une recette d’un autre hémisphère, plus précisément eci de l’île de la Réunion. Le rougail de saucisse y est un plat emblématique. Chaque habitant le fait plus ou moins à sa façon. Je me devais de vous proposer ma recette qui ravira j’espère vos papilles.

Spaghetti au poulet et sauce tomate à l’Instant Pot

Salut les Papoteurs !
Aujourd’hui, une recette rapide pour un soir où vous n’aurez pas l’envie de cuisiner, l’avantage de cette recette est que vous n’utiliserez qu’un seul accessoire pour la faire chauffer. Veillez à choisir une sauce tomate de bonne qualité, la recette n’en sera que meilleure.