Mijoté de boeuf à la mongole

Salut les Papoteurs !
Aujourd’hui, je vous emmène en Mongolie pour une recette qui traditionnellement est réalisée avec du yak… Je vous présente ici son alternative avec du bœuf. J’espère qu’elle ravira vos papilles.

Bœuf mijoté aux saveurs asiatiques

Salut les Gourmands !
Les jours raccourcissent et les petits plats mijotés sont là pour nous ravir les papilles. Aujourd’hui je vous propose de voyager par la même occasion. Les effluves asiatiques de cette recette vont vous réconforter.