Le fameux cramique de Belgique

Bonjour les papoteurs,
Je vous propose une recette traditionnelle de Belgique, LE CRAMIQUE !!! Il s’agit d’un pain brioché aux raisins secs qui se déguste au petit déjeuner ou au goûter. Il est délicieux grillé avec un peu de beurre ou de confiture pour les plus gourmands. Le cramique est plus dense et contient beaucoup moins de beurre qu’une brioche mais il n’en reste pas moins savoureux.