Bouchée de poulet pané au four

Bonjour les amateurs de bonne cuisine !!
Souvenir d’enfance, ces petits morceaux de poulet à la fois croustillant et moelleux que l’on peut manger avec les doigts !! Je vous propose une version légèrement plus saine avec une cuisson au four. Je ne sers jamais mes bouchées de poulet sans sauce avec des versions faites maison pour plus de saveurs (par ici les recettes de ketchup, mayonnaise…)