Pain à l’ail

par AG
10 janvier 2022
Note : 0.00
(0)

Pain à l’ail

Simple et délicieux, pour un apéritif qui a du peps et est prêt en 5 min !
Portions 20 tartines
Préparation 5 min
Cuisson 8 min
Prêt dans 13 min
Saison Printemps – Été
Cuisine Française
Plat Apéritif
Allergène Gluten, Lait

Matériel nécessaire

  • 1 Plaque de cuisson

Vous aurez besoin de
 

  • 1 baguette de pain, de la veille
  • 20 ml huile d'olive
  • 400 g mozzarella, de vache
  • 4-5 gousses ail

Votre recette pas à pas
 

  • Coupez la baguette de pain en petite tranche d'environ 2 cm d'épaisseur.
  • Frottez les tranches de baguettes avec les gousses d'ail en commençant par la croute.
  • Disposez les tranches dans un plat allant au four.
  • Avec un pinceau huilez les tranches.
  • Découper la mozzarella en petit morceaux et disposez-les sur les tranches.
  • Faites dorer au four à Chaleur tournante190 °C pendant environ 8 min (attention le temps peut varier selon votre four).
  • A déguster chaud ou tiède.

Notes

Le fait de prendre une baguette de pain de la veille, vous permettra de la couper plus facilement et également de pouvoir mieux frotter l’ail sur la mie.
Pour plus de fraîcheur, en été, vous pourriez ajouter une fine rondelle de courgette avant le morceau de mozzarella.

Infos nutritionnelles

Calories : 104 kcalGlucides : 7 gProtéines : 6 gFat : 6 gLipides saturés : 3 gLipides polyinsaturés : 1 gLipides monoinsaturés : 2 gCholéstérol : 16 mgSodium : 202 mgPotassium : 31 mgFibre : 1 gSucre : 1 g
Vous avez testé notre recette ?Tagguez-nous @lapopopotequipapote ou #lapopotequipapote !

Et maintenant, à vos fourneaux ! On se retrouve la semaine prochaine pour une nouvelle recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Évaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Vous pourriez aimer également

Like
Fermer
Conçu et réalisé avec par La Popote qui Papote.

Licence Creative Commons
Le site et son contenu sont mis à votre disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions 4.0 International.